Tallinnassa, Rotermannin korttelissa sijaitsee kolme mielenkiintoista ravintolaa ruokamatkailijoita houkuttelemassa. Näitä ovat Kaks Kokka, Restoran Ö sekä Sfäär Resto&Store, joka on samaan aikaan sekä ravintola, että raastavan stereotyyppinen hipsteriputiikki.
Bongasimme Sfäärin Viron parhaiden ravintoloiden TOP 50-listalta, ja päätimme syödä siellä illallista. Tein pöytävarauksen, joka tosin osoittautui tarpeettomaksi – meidän lisäksemme ravintolassa taisi syödä vain yksi toinen seurue. Ei se tietenkään meitä haitannut, sillä aika monesta blogista olen lukenut Sfäärin olevan helposti hälyinen ja pahimmillaan aivan liian meluinen. Monen muun jutuissa mainitut DJ-esiintyjätkin loistivat onneksi poissaolollaan.
Sfäärissä ei ole tarjolla valmiiksi räätälöityjä menuvaihtohtoja, joten aloitin illallisen erinomaisella toast skagenilla, jossa oli häkellyttävä määrä katkarapua. Oikein mainio ellei jopa loistava annos. J söi taimensalaatin, jossa oli mm. uppomunaa. Hyvää sekin, mutta kuitenkin ”ihan vaan” perussalaatti.
J:llä pääruoka oli onnistuneempi: lampaanpaistia, kasviksia ja belugalinssejä.
Oma pääruokani oli myöskin ihan ok: ehkä hitusen turhan sitkeää, mutta kuitenkin maukasta ankanrintaa punaviinikastikkeessa. Kyljessä kvinoaa, kuten tyyliin tuntuu sopivan. Pääruoat maksoivat 15 ja 16 euroa, joten siihen hintaan nämä olivat kyllä oikein hyvät, vaikka kvinoat ja varsinkin linssit olisin itse jättänyt näistä pois.
Jälkkäriksi pavlovaa, joka oli erinomainen ja mahtava. Tiedättekö muuten mikä on eniten ankeaa näissä ravintoloissa, joissa ruoat täytyy itse vaivautua valitsemaan? Se, että toinen saattaa jättää jälkiruoan kokonaan väliin. Tämä jäätävän epäkohtelias teko vie puolet siitä jälkkärin tuomasta ilosta siltäkin, joka sen pavlovansa kuitenkin haluaa. ;–)
Niin, en tavallaan oikein tiedä mitä sanoisin. Sinänsä ruoka oli ihan hyvää eikä illallinen tullut kovinkaan kalliiksi, joten hinta-laatusuhde oli kohdallaan. Lieneekö syy edellisiltaisessa tajunnanräjäytyksestä naapuriravintelissa vai missä, mutta minut Sfäär jätti loppujen lopuksi kuitenkin vähän kylmäksi.
Ehkä me emme sitten vain olleet sitä keskeisintä kohderyhmää, jolle Sfäär on suunnattu. Kuvaavaa lienee se, että vieraillessamme Sfäärin toisessa päädyssä sijaitsevassa vaateputiikissa meitä lähinnä nauratti.
Sfäärissä olisi toki ollut ihan vakuuttava viinitarjonta, mutta laseittain myytiin vain halpoja tempranilloja. Meillä ei ollut halua viettää Sfäärissä koko iltaa viinipullon äärellä, joten tyydyimme laseittain tarjoiltaviin viiden euron viinilasillisiin. Oluita olisi ollut tarjolla mm. Japanista, Yhdysvalloista, Islannista, Belgiasta ja Tanskasta – jälkeenpäin ajateltuna olisi varmaan pitänyt kokeilla jotain näistä siinä samalla.
Muutama euro lisää tiskiin, niin samalla rahalla olisi saanut kupin teetä hartaasti valitusta valikoimasta. Teen juojille tämä voisikin olla aika kiva paikka vaikka lounaalla. Kahvejakin varmaan saa hyviä, mutta me emme tietysti enää tuossa vaiheessa iltaa halunneet niitä kokeilla. Päättelen kaikesta että Sfäär sopii paremmin lounas- tai brunssipaikaksi kuin illallistamiseen.
Lopputuomio: ihan ok, mutta tuskin tulee mentyä toiste, paitsi ehkä joskus lounaalle. Ei ihan meidän sfääristä tämä Sfäär. :-)
